İstanbul’un yedi tepesinden ilham alan bu atölyede, şehrin geleneksel hamur işlerini keşfedeceksiniz.
Simit, çatal ve kandil simidi gibi klasik tatların yapım tekniklerini adım adım öğrenirken, mayalı hamur işlerinin inceliklerini birebir deneyimleyeceksiniz.
 
25 Kasım Salı
Saat: 12:00–16:00
 
📞 İletişim: 0 530 345 74 87
📍 Adres: Bebek Mah. Küçük Bebek Cad. Çınar Apt. No:16/1 Beşiktaş
 
Atölye İçeriği:
• Rumeli’den İstanbul’a simit, kandil simiti ve çatalın hikâyesi.
• Simit yapım teknikleri ve mayalama sırları.
• Çatal ve kandil simiti uygulamalı pişirme.
• Kandil simiti ve çatalın form, tat ve incelikleri.
• Fırınlama yöntemleri.
• Simit sandviç yapımı ve alternatif sunumlar.
• Kahve, çay, soğuk içecek ikramı ve tadım.
 
NOT: Yaptığınız ürünler paketlenip atölye bitiminde size verilecektir. Servis edilen içecekler atölye ücretine dâhildir.
 
 
📍 Adres: Bebek Mah. Küçük Bebek Cad. Çınar Apt. No:16/1 Beşiktaş
📞 Kayıt ve bilgi için telefon: 0 530 345 74 87